1.  Η παραγωγή φθηνών, καλής ποιότητος τροφίμων που μπορών να καλύψουν το παγκόσμιο έλλειμμα τροφής.
2.  Η προστασία του περιβάλλοντος μέσω της ανάκτησης ενέργειας από ακατάλληλα πλέον για χρήση υλικά.
3.  Η αποτελεσματική διαχείριση των απορριμμάτων μέσω διαλογής